Für mehr Gerechtigkeit

Fair Trade auf Tollwood

Zwei Milliarden Menschen verdienen trotz härtester Arbeit weniger als zwei Dollar pro Tag. Fair produzierte und gehandelte Produkte leisten einen wichtigen Beitrag dazu, dass Menschen aus Entwicklungs- und Schwellenländern für ihre Arbeit einen angemessenen und würdigen Lohn erhalten.

Tollwoods Gastronom*innen und Aussteller*innen tragen ihren Teil dazu bei: Bananen, Reis, Tee, Kaffee, Zucker, Wein, Kakao- und Schokoladenprodukte aus Entwicklungsländern sind nicht nur bio-zertifiziert, sondern müssen auch aus fairem Handel sein. Für viele Produkte und Rohstoffe beispielsweise aus den Bereichen Textilien, Schmuck oder Kunsthandwerk gibt es derzeit jedoch noch kein anerkanntes Siegel des fairen Handels. Wo Siegel noch nicht verfügbar sind, fordert Tollwood Herstellererklärungen ein. So können auch Manufakturen und kleine Handwerksbetriebe, zu denen die Aussteller*innen langjährige, persönliche Beziehungen pflegen, mit gutem Gewissen unterstützt werden.