Silvestergala

mit Recirquel und Eddy Miller Sextett

inkl. 5-Gänge-Menü in Bio-Qualität

Auf der Tollwood-Silvestergala mit der ungarischen Compagnie Recirquel und dem Eddy Miller Sextett wird das alte Jahr verabschiedet und bei Livemusik und einem 5-Gänge-Menü in Bio-Qualität in das Jahr 2020 hinein gefeiert.

Mit „Paris de Nuit”, einer Show auf höchstem zirzensischen Niveau, versetzt die Nouveau Cirque-Compagnie Recirquel aus Ungarn das Publikum zurück in das nächtliche Paris der 1930er Jahre und stellt eine Vielzahl ihrer schillernden Charaktere – Künstler, Musen und Bohèmiens – vor. Mitten im turbulenten Treiben des dekadenten Paris werden sie mit atemberaubender Akrobatik, fulminanten Tanzeinlagen, bewegendem Gesang und erstklassiger Livemusik zum Leben erweckt.

Begleitet wird der Gala-Abend von einem 5-Gänge-Menü in Bio-Qualität. Für den musikalischen Start in das Jahr 2020 sorgt das Eddy Miller Sextett mit einzigartigem Swing. Songs von Frank Sinatra oder Michael Bublé finden sich genauso im Repertoire von Eddy Miller wie Hits von Bruno Mars oder Gregory Porter. Auftritte im weltberühmten Pariser Louvre gehören zu seinen Referenzen sowie die regelmäßige Performance für die Bayerische Staatsregierung oder Konzerte in nationalen und internationalen Event-Locations. Teil des Sextetts ist die Münchnerin Shary Osman. Die Sängerin mit ägyptischen Wurzeln überzeugt mit Spielfreude und großem Gespür für die Stimmung ihres Publikums.

Was könnte besser sein, als mit einer tollen Show, gutem Essen und mitreißender Musik in das neue Jahr zu starten?

Das Ticket gilt auch als Eintrittskarte für die große Tollwood Silvesterparty.

Bitte beachten Sie, dass am Einlass der Silvestergala Taschenkontrollen durchgeführt werden und Feuerwerkskörper nicht mitgebracht werden dürfen. Um den Einlass zu beschleunigen, bitten wir daher alle Besucher der Silvestergala auf größere Taschen zu verzichten.  

© Jan Scheffner Fotografie

© Attila Nagy

© Attila Nagy

© Attila Nagy

© Attila Nagy

© Attila Nagy

© Attila Nagy

Das 5-Gänge-Menü

in Bio-Qualität

Vorspeise

Warmes Brietörtchen
mit karamellisierten Tropea Zwiebeln und Wildkräutersalat ^A/C/G

Suppe

Crème Dubarry
mit Walnussknusper ^G/E

Zwischengericht

Fruchtiges Sorbet
von der Sweet Mango, verfeinert mit Crémant ^O

Hauptgang

Suprême vom Perlhuhn
auf Champagnerkraut und Vitelotte-Kartoffelgratin ^O/A/G

Vegetarischer Hauptgang

Mini-Hokkaido-Kürbis
gefüllt mit piemontesischem schwarzen Reis
und Kräuterseitlingen auf getrüffeltem Kartoffel-Selleriepüree,
dazu karamellisierte grüne Bohnen ^G/L

Dessert

Pochierte Safran-Birne
mit Blaubeereis und Vanille-Sud ^G

Mitternachtsklassiker

Feurige Gulaschsuppe ^A/C/G
oder
Erdäpfel-Gulasch
mit Gebäck ^{vegan A/C/G}

Allergenhinweise: ^A) glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse | ^C) Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse | ^G) Milch von Säugetieren (inkl. Laktose) und daraus gewonnene Erzeugnisse | ^H) Schalenfrüchte, Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | ^L) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse | ^N) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse | ^O) Schwefeldioxid und Sulfite