Bio für Kinder

Das „Bio für Kinder“-Handbuch

Wissen, Tipps und Praxisberichte aus dem Pilotprojekt

Das Handbuch ist eine praxisorientierte Anleitung für alle, die Schritt für Schritt eine gesunde, ökologische und kostengünstige Außer-Haus-Verpflegung von Kindern und Jugendlichen realisieren wollen. Ein Ratgeber, in dem die jahrelange Praxiserfahrung und das Expertenwissen nachvollziehbar und verständlich gebündelt sind. Egal ob groß oder klein, Selbstversorger oder von einem Caterer beliefert: Das Handbuch bietet für alle Einrichtungstypen und Versorgungssysteme praktische Tipps und weist auf mögliche Stolpersteine hin. So gelingt die Umstellung auf Bio sowohl auf dem Teller als auch in den Köpfen!

Das „Bio für Kinder“-Handbuch

Das Handbuch steht hier als pdf kostenfrei zum Download zur Verfügung.

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