Der neue Biospeiseplaner ist da!

Verpflegung in Kita und Schule ab sofort leicht gemacht:

online planen mit dem Biospeiseplan

Tollwood präsentiert auf der BIOFACH in Nürnberg das neue digitale Tool für gesunde und nachhaltige Ernährung in Kita und Schule

Mittags in Kita und Schule: Die Kinder in Deutschland bekommen ihre Hauptmahlzeit des Tages – allein in Kitas sind es rund 2,5 Millionen. Und dieses Essen sollte gesundheitsförderlich und nachhaltig sein. Das fordert auch die Bundesregierung in ihrem Eckpunktepapier zur Ernährungswende in Deutschland. Der neue digitale Biospeiseplaner, den die Tollwood GmbH aus München im Rahmen des Projekts Bio für Kinder entwickelt hat, schafft vollkommen neue Möglichkeiten in der Außer-Haus-Verpflegung für Kinder und Jugendliche. Das neue Online-Tool unterstützt Kindertageseinrichtungen und Schulen bei der Umstellung auf nachhaltige Verpflegung. Der digitale Planer biospeiseplan.de wurde jetzt auf der BIOFACH, der Leitmesse für den Biofachhandel in Nürnberg, präsentiert. Das neue Tool ist seit Mitte Februar online: www.biospeiseplan.de.

Kostenfrei und leicht verständlich: für Küchenpersonal aus allen Bereichen

Mit wenigen Mausklicks bringt das neue Tool Genuss, Ökologie und Ökonomie optimal zusammen. „Mit dem Biospeiseplaner lassen sich Speisepläne für Kitas und Schulen unkompliziert zusammenstellen“, erklärte Daniela Schmid, Projektleitung Bio für Kinder bei Tollwood, bei der Präsentation auf der BIOFACH dem Fachpublikum. Der Biospeiseplan, den Schulen und Kitas kostenfrei und unbegrenzt nutzen können, umfasst alle Bereiche von Speiseplanung über Mengen- und Kostenkalkulation bis hin zu geschmackvollen Rezepten, die auf die Essenden angepasst sind. Fotos, kurze Videos, redaktionelle Beiträge und regelmäßig neue Rezeptideen ergänzen das Angebot.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Tools!