Ansprechpartner für Gastronomen

Norbert Kessler

Leitung Gastronomie
E-Mail: norbert.kessler@tollwood.de
Tel: 089-383850-23
Fax: 089-383850-20

Informationen für Gastronomen

Die Tollwood GmbH veranstaltet zweimal im Jahr ein Kulturfestival in München. Neben den verschiedenen Kulturveranstaltungen ist ein vielseitiges gastronomisches Angebot fester Bestandteil des Festivals.

Das Sommerfestival findet über ca. 25 Tage im Juni/Juli statt, im Winter startet es kurz vor dem ersten Adventssonntag, der Weihnachtsmarkt dauert bis 23. Dezember, die Kulturveranstaltungen finden bis inklusive Neujahr statt.

Pro Jahr kommen bis zu zwei Millionen Besucher auf Tollwood. Für jedes Festival läuft ein separates Anmeldeverfahren. Besonderen Wert legt das Tollwood-Team bei der Auswahl der Gastronomen auf originelle Ideen, individuell gestaltete Stände und Erlebnisgastronomie.

Die Verwendung von Lebensmitteln aus biologisch kontrolliertem Anbau (Fleisch, Milchprodukte, Getreide, Eier, Obst und Gemüse) ist Voraussetzung für das Betreiben eines Gastronomie-Standes auf unserem Festival.

Sie sind Gastronom und haben eine interessante Idee für einen Stand auf dem Tollwood Festival? Dann senden Sie uns eine schriftliche Bewerbung mit Informationen zu folgenden Punkten:

• Idee
• Konzept, Darstellung, Philosophie
• Referenzen, Erfahrungen
• Abgabe des vorgesehenen Verkaufangebotes (Produkte) mit Preisen
• Bildmaterial oder Skizze vom Stand / Gestaltung
• Größe des geplanten Gastronomiestandes
• Technische Daten

Die Anmeldung für das Winterfestival 2010 ist bereits abgelaufen. Bewerbungen für das Sommerfestival 2011 werden erst am Januar 2011 entgegengenommen.